Обсуждение статьи: Биотин в продуктах питания (таблица)

Всезнайка

2022-05-18

Потому что в расчет берется 100 грамм. В желтке больше биотина , чем в белке. Поэтому если суммировать белок +желток 100 грамм, выигрывает просто 100 грамм желтка.

4
Оценили положительно

0
Оценили отрицательно

Лідія

2022-05-14

Не зрозуміло тільки, чому в цілому яйці менше вітаміну ніж в яєчному жовтку.

1
Оценили положительно

0
Оценили отрицательно