Сравнение продуктов по химическому составу (калькулятор)
В данном калькуляторе для сравнения двух продуктов используется витаминно-минеральный показатель: для каждого продукта рассчитывается процентный состав витаминов и микроэлементов, в пересчёте на норму для человека. Для удобства вводится система баллов - к примеру, у цветной капусты 1.4мкг/100г железа, а при норме для человека в 14мкг это составит 1.4/(14/100) = 10 баллов. Количество баллов будет отражать биологическую ценность того или иного продукта. По сути, чем больше баллов - тем полезнее для человека этот продукт.