НАЗАД В РАЗДЕЛ «БИБЛИОТЕКА»  -  ГЛАВНАЯ

Калорийность зелени




Содержание калорий, белков, жиров, углеводов и полезных веществ в таблицах указаны на 100 грамм продукта


Зелень Калорийность
(ккал)
Белок
(грамм)
Жиры
(грамм)
Углеводы
(грамм)
Базилик233.20.62.7
Иван-чай (листья)1034.72.819.2
Кинза232.10.53.7
Кресс-салат322.60.75.5
Листья одуванчика452.70.79.2
Лук зелёный (перо)201.30.13.2
Марь белая (листья)434.20.87.3
Петрушка493.70.47.6
Ревень (зелень)160.70.12.5
Салат листовой161.50.22
Сельдерей (зелень)130.90.12.1
Спаржа211.90.13.1
Укроп402.50.56.3
Шпинат232.90.32
Щавель221.50.32.9


В таблицах ниже зелёным цветом выделены значения, которые превышают среднесуточную норму в витамине (минерале). Подчеркиванием выделены значения, которые составляют от 50% до 100% дневной нормы витамина (минерала).

Содержание витаминов в зелени:
(на 100 грамм продукта)


Зелень Витамин А Витамин В1 Витамин В2 Витамин С Витамин Е Витамин РР
Базилик264 мкг0.03 мг0.08 мг18 мг0.8 мг0.9 мг
Иван-чай (листья)180 мкг0.03 мг0.14 мг2.2 мг0 мг4.6 мг
Лук зелёный (перо)333 мкг0.02 мг0.1 мг30 мг1 мг0.5 мг
Кинза337 мкг0.07 мг0.16 мг27 мг2.5 мг1.1 мг
Кресс-салат346 мкг0.08 мг0.26 мг69 мг0.7 мг1 мг
Листья одуванчика508 мкг0.19 мг0.26 мг35 мг3.4 мг0.8 мг
Марь белая (листья)580 мкг0.16 мг0.44 мг80 мг0 мг1.2 мг
Петрушка950 мкг0.05 мг0.05 мг150 мг1.8 мг1.6 мг
Ревень (зелень)10 мкг0.01 мг0.06 мг10 мг0.2 мг0.2 мг
Салат листовой292 мкг0.03 мг0.08 мг15 мг0.7 мг0.9 мг
Сельдерей (зелень)750 мкг0.02 мг0.1 мг38 мг0.5 мг0.5 мг
Спаржа83 мкг0.1 мг0.1 мг20 мг0.5 мг1.4 мг
Укроп750 мкг0.03 мг0.1 мг100 мг1.7 мг1.4 мг
Шпинат750 мкг0.1 мг0.25 мг55 мг2.5 мг1.2 мг
Щавель417 мкг0.19 мг0.1 мг43 мг2 мг0.6 мг


Содержание минеральных веществ в зелени:
(на 100 грамм продукта)


Зелень Калий Кальций Магний Фосфор Натрий Железо
Базилик295 мг177 мг64 мг56 мг4 мг3.2 мкг
Иван-чай (листья)494 мг429 мг156 мг108 мг34 мг2.4 мкг
Кинза521 мг67 мг26 мг48 мг46 мг1.8 мкг
Кресс-салат606 мг81 мг38 мг76 мг14 мг1.3 мкг
Листья одуванчика397 мг187 мг36 мг66 мг76 мг3.1 мкг
Лук зелёный (перо)259 мг100 мг18 мг26 мг10 мг1 мкг
Марь белая (листья)452 мг309 мг34 мг72 мг43 мг1.2 мкг
Петрушка800 мг245 мг85 мг95 мг34 мг1.9 мкг
Ревень (зелень)325 мг44 мг17 мг25 мг2 мг0.6 мкг
Салат листовой220 мг77 мг40 мг34 мг8 мг0.6 мкг
Сельдерей (зелень)430 мг72 мг50 мг77 мг200 мг1.3 мкг
Спаржа196 мг21 мг20 мг62 мг2 мг0.9 мкг
Укроп335 мг223 мг70 мг93 мг43 мг1.6 мкг
Шпинат774 мг106 мг82 мг83 мг24 мг3.5 мкг
Щавель500 мг47 мг85 мг90 мг15 мг2 мкг



 Статья добавлена: 2017-01-11



Какие овощи самые полезные? Какой овощ самый полезный для человека? Сравнительный анализ овощей
Калорийность овощейТаблица калорийности овощей (на 100 грамм), содержание витаминов и минералов
Таблица калорийности продуктов питанияКалорийность продуктов питания на 100 грамм (таблица)
Калькулятор рациона (калорий, витаминов, минералов)Онлай калькулятор для подсчёта белков, жиров, углеводов, калорийности, витаминов и минералов в рационе питания; анализ суточной потребности
(другие материалы по теме)


НАЗАД В РАЗДЕЛ "БИБЛИОТЕКА"
© FRs, 2009-2017 при использовании материалов сайта ссылка обязательна