| СПИСОК ПРОДУКТОВ - БИБЛИОТЕКА - ПОИСК ПО САЙТУ |
Яйцо перепелиное - калорийность и химический состав
| Пищевая ценность | Содержание (на 100 грамм) |
| Калорийность | 168 ккал |
| Белки | 11.9 гр |
| Жиры | 13.1 гр |
| Углеводы | 0.6 гр |
| Вода | 73.2 гр |
| Клетчатка | 0 гр |
| Холестерин | 600 мг |
Содержание витаминов:
| Витамины | Химическое название | Содержание в 100 граммах | Процент суточной потребности |
| Витамин А | ретиноловый эквивалент | 483 мкг | 48% |
| Витамин B1 | тиамин | 0.11 мг | 7% |
| Витамин B2 | рибофлавин | 0.65 мг | 36% |
| Витамин C | аскорбиновая кислота | 0 мг | 0% |
| Витамин D | кальциферол | 1.4 мкг | 14% |
| Витамин E | токоферол | 0.9 мг | 9% |
| Витамин B3 (PP) | ниацин | 3.1 мг | 16% |
| Витамин B4 | холин | 507 мг | 101% |
| Витамин B5 | пантотеновая кислота | 0.12 мг | 2% |
| Витамин B6 | пиридоксин | 0.15 мг | 8% |
| Витамин B9 | фолиевая кислота | 5.6 мкг | 1% |
Содержание минеральных веществ:
| Минеральные вещества | Содержание в 100 граммах | Процент суточной потребности |
| Калий | 144 мг | 6% |
| Кальций | 54 мг | 5% |
| Магний | 32 мг | 8% |
| Фосфор | 218 мг | 22% |
| Натрий | 115 мг | 9% |
| Железо | 3.2 мг | 23% |
| Медь | 110 мкг | 11% |
| Сера | 124 мг | 12% |
| Хром | 14 мкг | 28% |
| Марганец | 0.03 мг | 2% |
Содержание аминокислот:
| Незаменимые аминокислоты | Содержание в 100гр | Процент суточной потребности |
| Триптофан | 170 мг | 68% |
| Изолейцин | 530 мг | 27% |
| Валин | 880 мг | 25% |
| Лейцин | 1030 мг | 21% |
| Треонин | 610 мг | 109% |
| Лизин | 890 мг | 56% |
| Метионин | 380 мг | 29% |
| Фенилаланин | 630 мг | 32% |
| Аргинин | 660 мг | 13% |
| Гистидин | 290 мг | 19% |
Белок куриного яйца Желток куриного яйца Яичный порошок Яйцо куриное
список всех продуктов
| СПИСОК ПРОДУКТОВ - ПОИСК ПО САЙТУ |