НАЗАД В РАЗДЕЛ «БИБЛИОТЕКА»  -  ГЛАВНАЯ

Витамин В4 в продуктах питания (таблица)



  • Продукты богатые витамином В4
  • Витамин В4 в молочных продуктах и яйцепродуктах
  • Витамин В4 в рыбе и морепродуктах
  • Витамин В4 в крупах, зерновых продуктах и бобовых
  • Витамин В4 в орехах и семенах
  • Витамин В4 во фруктах, овощах, сухофруктах

  • В данных таблицах принята среднесуточная потребность в витамине В4, равная 500 мг. Столбец "Процент суточной потребности" показывает, на сколько процентов 100 грамм продукта удовлетворяют суточную потребность человека в витамине В4 (холине).

    ПРОДУКТЫ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ ВИТАМИНА В4:

    продукты богатые витамином В4 (холином)

    Название продуктаСодержание витамина В4 в 100грПроцент суточной потребности
    Желток куриного яйца800 мг160%
    Яйцо перепелиное507 мг101%
    Соя (зерно)270 мг54%
    Яйцо куриное251 мг50%
    Сметана 20%124 мг25%
    Сметана 30%124 мг25%
    Молоко сухое нежирное110 мг22%
    Овёс (зерно)110 мг22%
    Ячмень (зерно)110 мг22%
    Горбуша94.6 мг19%
    Крупа овсяная94 мг19%
    Пшеница (зерно, твердый сорт)94 мг19%
    Крупа пшеничная90 мг18%
    Пшеница (зерно, мягкий сорт)90 мг18%
    Мука пшеничная 2 сорта86 мг17%
    Рис (зерно)85 мг17%
    Молоко сухое 25%81 мг16%
    Мука пшеничная обойная80 мг16%
    Крупа рисовая78 мг16%
    Мука пшеничная 1 сорта76 мг15%
    Отруби пшеничные74.4 мг15%
    Сельдь нежирная65 мг13%
    Хлеб бородинский60 мг12%
    Хлеб рижский60 мг12%
    Кедровый орех55.8 мг11%
    Семена подсолнечника (семечки)55.1 мг11%
    Мука гречневая54.2 мг11%
    Хлеб пшеничный (из муки 1 сорта)54 мг11%
    Арахис52.5 мг11%
    Макароны из муки 1 сорта52.5 мг11%
    Макароны из муки в/с52.5 мг11%
    Миндаль52.1 мг10%
    Мука пшеничная в/с52 мг10%
    Горох зелёный (свежий)50 мг10%

    ( смотреть полный список продуктов )

    Сливки 20%47.6 мг10%
    Творог 18% (жирный)46.7 мг9%
    Творог 9% (полужирный)46.7 мг9%
    Фундук45.6 мг9%
    Капуста цветная45.2 мг9%
    Кефир 1%43 мг9%
    Кефир 2,5%43 мг9%
    Кефир 3,2%43 мг9%
    Кефир нежирный43 мг9%
    Простокваша 2,5%43 мг9%
    Йогурт 1,5%40 мг8%
    Йогурт 3,2%40 мг8%
    Творог 5%40 мг8%
    Сливки 25%39.3 мг8%
    Белок куриного яйца39 мг8%
    Ацидофилин 1%38 мг8%
    Ацидофилин 3,2%38 мг8%
    Ацидофилин 3,2% сладкий38 мг8%
    Ацидофилин нежирный38 мг8%
    Хлеб пшеничный (из муки в/с)37.8 мг8%
    Листья одуванчика (зелень)35.3 мг7%
    Отруби овсяные32.2 мг6%
    Молоко сгущённое с сахаром 8,5%30 мг6%
    Имбирь (корень)28.8 мг6%
    Хлеб цельнозерновой26.5 мг5%
    Масса творожная 16,5% жирности23.6 мг5%
    Молоко 1,5%23.6 мг5%
    Молоко 2,5%23.6 мг5%
    Молоко 3,2%23.6 мг5%
    Молоко 3,5%23.6 мг5%
    Сливки сухие 42%23.6 мг5%
    Кумыс (из кобыльего молока)23.5 мг5%
    Чеснок23.2 мг5%


    Содержание витамина В4 в молочных продуктах и яйцепродуктах:


    Название продуктаСодержание витамина В4 в 100грПроцент суточной потребности
    Ацидофилин 1%38 мг8%
    Ацидофилин 3,2%38 мг8%
    Ацидофилин 3,2% сладкий38 мг8%
    Ацидофилин нежирный38 мг8%
    Белок куриного яйца39 мг8%
    Желток куриного яйца800 мг160%
    Йогурт 1,5%40 мг8%
    Йогурт 3,2%40 мг8%
    Кефир 1%43 мг9%
    Кефир 2,5%43 мг9%
    Кефир 3,2%43 мг9%
    Кефир нежирный43 мг9%
    Кумыс (из кобыльего молока)23.5 мг5%
    Масса творожная 16,5% жирности23.6 мг5%
    Молоко 1,5%23.6 мг5%
    Молоко 2,5%23.6 мг5%
    Молоко 3,2%23.6 мг5%
    Молоко 3,5%23.6 мг5%
    Молоко козье16 мг3%
    Молоко сгущённое с сахаром 8,5%30 мг6%
    Молоко сухое 25%81 мг16%
    Молоко сухое нежирное110 мг22%
    Мороженое сливочное9.1 мг2%
    Простокваша 2,5%43 мг9%
    Сливки 20%47.6 мг10%
    Сливки 25%39.3 мг8%
    Сливки сухие 42%23.6 мг5%
    Сметана 20%124 мг25%
    Сметана 30%124 мг25%
    Сыр "Пармезан"15.4 мг3%
    Сыр Гауда15.4 мг3%
    Творог 18% (жирный)46.7 мг9%
    Творог 5%40 мг8%
    Творог 9% (полужирный)46.7 мг9%
    Яйцо куриное251 мг50%
    Яйцо перепелиное507 мг101%


    Содержание витамина В4 в рыбе и морепродуктах:


    Название продуктаСодержание витамина В4 в 100грПроцент суточной потребности
    Горбуша94.6 мг19%
    Сельдь нежирная65 мг13%


    Содержание витамина В4 в крупах, зерновых продуктах и бобовых:


    Название продуктаСодержание витамина В4 в 100грПроцент суточной потребности
    Горох зелёный (свежий)50 мг10%
    Крупа овсяная94 мг19%
    Крупа пшеничная90 мг18%
    Крупа рисовая78 мг16%
    Макароны из муки 1 сорта52.5 мг11%
    Макароны из муки в/с52.5 мг11%
    Мука гречневая54.2 мг11%
    Мука пшеничная 1 сорта76 мг15%
    Мука пшеничная 2 сорта86 мг17%
    Мука пшеничная в/с52 мг10%
    Мука пшеничная обойная80 мг16%
    Овёс (зерно)110 мг22%
    Отруби овсяные32.2 мг6%
    Отруби пшеничные74.4 мг15%
    Пшеница (зерно, мягкий сорт)90 мг18%
    Пшеница (зерно, твердый сорт)94 мг19%
    Рис (зерно)85 мг17%
    Соя (зерно)270 мг54%
    Хлеб бородинский60 мг12%
    Хлеб пшеничный (из муки 1 сорта)54 мг11%
    Хлеб пшеничный (из муки в/с)37.8 мг8%
    Хлеб рижский60 мг12%
    Хлеб цельнозерновой26.5 мг5%
    Ячмень (зерно)110 мг22%


    Содержание витамина В4 в орехах и семенах:


    Название продуктаСодержание витамина В4 в 100грПроцент суточной потребности
    Арахис52.5 мг11%
    Кедровый орех55.8 мг11%
    Миндаль52.1 мг10%
    Семена подсолнечника (семечки)55.1 мг11%
    Фундук45.6 мг9%


    Содержание витамина В4 во фруктах, овощах, сухофруктах:


    Название продуктаСодержание витамина В4 в 100грПроцент суточной потребности
    Базилик (зелень)11.4 мг2%
    Имбирь (корень)28.8 мг6%
    Капуста белокочанная10.7 мг2%
    Капуста пекинская7.6 мг2%
    Капуста цветная45.2 мг9%
    Кинза (зелень)12.8 мг3%
    Кресс-салат (зелень)19.5 мг4%
    Листья одуванчика (зелень)35.3 мг7%
    Лук зелёный (перо)4.6 мг1%
    Огурец6 мг1%
    Перец сладкий (болгарский)7.7 мг2%
    Петрушка (зелень)12.8 мг3%
    Помидор (томат)6.7 мг1%
    Салат листовой (зелень)13.4 мг3%
    Сельдерей (корень)9 мг2%
    Чернослив10.1 мг2%
    Чеснок23.2 мг5%
    Шпинат (зелень)18 мг4%




     Статья добавлена: 2016-11-23



    Витамины в продуктах питания (таблица)Таблица содержания витаминов в продуктах питания
    Содержание минеральных веществ в продуктах питанияТаблица содержания минеральных веществ в продуктах питания
    Таблица калорийности продуктов питанияКалорийность продуктов питания на 100 грамм (таблица)
    Калькулятор рациона (калорий, витаминов, минералов)Онлай калькулятор для подсчёта белков, жиров, углеводов, калорийности, витаминов и минералов в рационе питания; анализ суточной потребности
    (другие материалы по теме)


    НАЗАД В РАЗДЕЛ "БИБЛИОТЕКА"
    © FRs, 2009-2017 при использовании материалов сайта ссылка обязательна