| СПИСОК ПРОДУКТОВ - БИБЛИОТЕКА - ПОИСК ПО САЙТУ |
Мука пшеничная 1 сорта - калорийность и химический состав
| Пищевая ценность | Содержание (на 100 грамм) |
| Калорийность | 329 ккал |
| Белки | 11.1 гр |
| Жиры | 1.5 гр |
| Углеводы | 67.8 гр |
| Вода | 14 гр |
| Клетчатка | 4.9 гр |
Содержание витаминов:
| Витамины | Химическое название | Содержание в 100 граммах | Процент суточной потребности |
| Витамин А | ретиноловый эквивалент | 0 мкг | 0% |
| Витамин B1 | тиамин | 0.25 мг | 17% |
| Витамин B2 | рибофлавин | 0.08 мг | 4% |
| Витамин C | аскорбиновая кислота | 0 мг | 0% |
| Витамин E | токоферол | 1.8 мг | 18% |
| Витамин B3 (PP) | ниацин | 4.3 мг | 22% |
| Витамин B4 | холин | 76 мг | 15% |
| Витамин B5 | пантотеновая кислота | 0.5 мг | 10% |
| Витамин B6 | пиридоксин | 0.22 мг | 11% |
| Витамин B9 | фолиевая кислота | 35.5 мкг | 9% |
| Витамин H | биотин | 3 мкг | 6% |
Содержание минеральных веществ:
| Минеральные вещества | Содержание в 100 граммах | Процент суточной потребности |
| Калий | 176 мг | 7% |
| Кальций | 24 мг | 2% |
| Магний | 44 мг | 11% |
| Фосфор | 115 мг | 12% |
| Натрий | 4 мг | 0% |
| Железо | 2.1 мг | 15% |
| Цинк | 1 мг | 8% |
| Селен | 6 мкг | 11% |
| Медь | 180 мкг | 18% |
| Сера | 78 мг | 8% |
| Хром | 3.1 мкг | 6% |
| Кремний | 3 мг | 10% |
| Марганец | 1.12 мг | 56% |
Горох (зерно) Горох (лущеный) Гречиха (зерно) Крупа гречневая (продел) Крупа гречневая (ядрица) Крупа кукурузная Крупа манная Крупа овсяная Крупа перловая Крупа пшеничная Крупа пшено (шлифованное) Крупа рисовая Крупа ячневая Кукуруза сладкая Лапша домашняя Макароны из муки 1 сорта Макароны из муки в/с Макароны яичные Маш Мука гречневая Мука кукурузная Мука овсяная Мука овсяная (толокно) Мука пшеничная 2 сорта Мука пшеничная в/с Мука пшеничная обойная Мука ржаная обдирная Мука ржаная обойная Мука рисовая Мука соевая необезжиренная Мука соевая обезжиренная Нут Овёс (зерно) Отруби овсяные Отруби пшеничные Пшеница (зерно, мягкий сорт) Пшеница (зерно, твердый сорт) Рис (зерно) Рожь (зерно) Соя (зерно) Фасоль (зерно) Фасоль (стручковая) Хлопья овсяные "Геркулес" Чечевица (зерно) Ячмень (зерно)
список всех продуктов
| СПИСОК ПРОДУКТОВ - ПОИСК ПО САЙТУ |