СПИСОК ПРОДУКТОВ  -  БИБЛИОТЕКА  -  ПОИСК ПО САЙТУ

Рожь (зерно) - калорийность и химический состав


Столбец "процент суточной потребности" в таблицах показывает, на сколько процентов 100 грамм продукта удовлетворяют суточную потребность человека в том или ином витамине (минерале)


Пищевая ценность Содержание
(на 100 грамм)
Калорийность283 ккал
Белки9.9 гр
Жиры2.2 гр
Углеводы55.8 гр
Вода14 гр
Клетчатка16.4 гр


Содержание витаминов:


Витамины Химическое название Содержание в 100 граммах Процент суточной потребности
Витамин Аретиноловый эквивалент3 мкг0%
Витамин B1тиамин0.44 мг29%
Витамин B2рибофлавин0.2 мг11%
Витамин Cаскорбиновая кислота0 мг0%
Витамин Eтокоферол2.8 мг28%
Витамин B3 (PP)ниацин3.5 мг18%
Витамин B5пантотеновая кислота1 мг20%
Витамин B6пиридоксин0.41 мг21%
Витамин B9фолиевая кислота55 мкг14%
Витамин Hбиотин6 мкг12%


Содержание минеральных веществ:


Минеральные вещества Содержание в 100 граммах Процент суточной потребности
Калий424 мг17%
Кальций59 мг6%
Магний120 мг30%
Фосфор366 мг37%
Натрий4 мг0%
Железо5.4 мг39%
Йод9 мкг6%
Цинк2 мг17%
Селен25.8 мкг47%
Медь460 мкг46%
Сера85 мг9%
Фтор67 мкг2%
Хром7.2 мкг14%
Кремний85 мг283%
Марганец2.77 мг139%


Содержание аминокислот:


Незаменимые аминокислоты Содержание в 100гр Процент суточной потребности
Триптофан130 мг52%
Изолейцин360 мг18%
Валин460 мг13%
Лейцин620 мг12%
Треонин300 мг54%
Лизин370 мг23%
Метионин150 мг12%
Фенилаланин450 мг23%
Аргинин520 мг10%
Гистидин200 мг13%


Другие продукты данной категории:
Горох (зерно) Горох (лущеный) Гречиха (зерно) Крупа гречневая (продел) Крупа гречневая (ядрица) Крупа кукурузная Крупа манная Крупа овсяная Крупа перловая Крупа пшеничная Крупа пшено (шлифованное) Крупа рисовая Крупа ячневая Кукуруза сладкая Лапша домашняя Макароны из муки 1 сорта Макароны из муки в/с Макароны яичные Маш Мука гречневая Мука кукурузная Мука овсяная Мука овсяная (толокно) Мука пшеничная 1 сорта Мука пшеничная 2 сорта Мука пшеничная в/с Мука пшеничная обойная Мука ржаная обдирная Мука ржаная обойная Мука рисовая Мука соевая необезжиренная Мука соевая обезжиренная Нут Овёс (зерно) Отруби овсяные Отруби пшеничные Пшеница (зерно, мягкий сорт) Пшеница (зерно, твердый сорт) Рис (зерно) Соя (зерно) Фасоль (зерно) Фасоль (стручковая) Хлопья овсяные "Геркулес" Чечевица (зерно) Ячмень (зерно)
список всех продуктов



СПИСОК ПРОДУКТОВ  -  ПОИСК ПО САЙТУ
© FRs, 2009-2019, при использовании материалов сайта ссылка обязательна