СПИСОК ПРОДУКТОВ  -  БИБЛИОТЕКА  -  ПОИСК ПО САЙТУ

Чечевица (зерно) - химический состав


Столбец "процент суточной потребности" в таблицах показывает, на сколько процентов 100 грамм продукта удовлетворяют суточную потребность человека в том или ином витамине (минерале)


Пищевая ценность Содержание
(на 100 грамм)
Калорийность295 ккал
Белки24 гр
Жиры1.5 гр
Углеводы46.3 гр
Вода14 гр
Клетчатка11.5 гр


Содержание витаминов:


Витамины Химическое название Содержание в 100 граммах Процент суточной потребности
Витамин Аретиноловый эквивалент5 мкг1%
Витамин B1тиамин0.5 мг33%
Витамин B2рибофлавин0.21 мг12%
Витамин Cаскорбиновая кислота0 мг0%
Витамин Dкальциферол0 мкг0%
Витамин Eтокоферол0.5 мг5%
Витамин B3 (PP)ниацин5.5 мг28%
Витамин B5пантотеновая кислота1.2 мг24%
Витамин B9фолиевая кислота90 мкг23%


Содержание минеральных веществ:


Минеральные вещества Содержание в 100 граммах Процент суточной потребности
Калий672 мг27%
Кальций83 мг8%
Магний80 мг20%
Фосфор390 мг39%
Натрий55 мг4%
Железо11.8 мг84%
Йод4 мкг3%
Цинк2.42 мг20%
Селен19.6 мкг36%
Медь660 мкг66%
Сера163 мг16%
Фтор25 мкг1%
Хром10.8 мкг22%
Кремний80 мг267%
Марганец1.19 мг60%


Содержание аминокислот:


Незаменимые аминокислоты Содержание в 100гр Процент суточной потребности
Триптофан220 мг88%
Изолейцин1020 мг51%
Валин1270 мг36%
Лейцин1890 мг38%
Треонин960 мг171%
Лизин1720 мг108%
Метионин290 мг22%
Фенилаланин1250 мг63%
Аргинин2050 мг41%
Гистидин710 мг47%


Другие продукты данной категории:
Горох (зерно) Горох (лущеный) Маш Мука соевая необезжиренная Мука соевая обезжиренная Нут Соя (зерно) Фасоль (зерно)
список всех продуктов



СПИСОК ПРОДУКТОВ  -  ПОИСК ПО САЙТУ
© FRs, 2009-2018, при использовании материалов сайта ссылка обязательна