| СПИСОК ПРОДУКТОВ - БИБЛИОТЕКА - ПОИСК ПО САЙТУ |
Фасоль (зерно) - калорийность и химический состав
| Пищевая ценность | Содержание (на 100 грамм) |
| Калорийность | 298 ккал |
| Белки | 21 гр |
| Жиры | 2 гр |
| Углеводы | 47 гр |
| Вода | 14 гр |
| Клетчатка | 12.4 гр |
Содержание витаминов:
| Витамины | Химическое название | Содержание в 100 граммах | Процент суточной потребности |
| Витамин А | ретиноловый эквивалент | 0 мкг | 0% |
| Витамин B1 | тиамин | 0.5 мг | 33% |
| Витамин B2 | рибофлавин | 0.18 мг | 10% |
| Витамин C | аскорбиновая кислота | 0 мг | 0% |
| Витамин E | токоферол | 0.6 мг | 6% |
| Витамин B3 (PP) | ниацин | 6.4 мг | 32% |
| Витамин B5 | пантотеновая кислота | 1.2 мг | 24% |
| Витамин B6 | пиридоксин | 0.9 мг | 45% |
| Витамин B9 | фолиевая кислота | 90 мкг | 23% |
Содержание минеральных веществ:
| Минеральные вещества | Содержание в 100 граммах | Процент суточной потребности |
| Калий | 1100 мг | 44% |
| Кальций | 150 мг | 15% |
| Магний | 103 мг | 26% |
| Фосфор | 480 мг | 48% |
| Натрий | 40 мг | 3% |
| Железо | 5.9 мг | 42% |
| Йод | 12 мкг | 8% |
| Цинк | 3.21 мг | 27% |
| Селен | 24.9 мкг | 45% |
| Медь | 580 мкг | 58% |
| Сера | 159 мг | 16% |
| Фтор | 44 мкг | 1% |
| Хром | 10 мкг | 20% |
| Кремний | 92 мг | 307% |
| Марганец | 1.34 мг | 67% |
Содержание аминокислот:
| Незаменимые аминокислоты | Содержание в 100гр | Процент суточной потребности |
| Триптофан | 260 мг | 104% |
| Изолейцин | 1030 мг | 52% |
| Валин | 1120 мг | 32% |
| Лейцин | 1740 мг | 35% |
| Треонин | 870 мг | 155% |
| Лизин | 1590 мг | 99% |
| Метионин | 240 мг | 18% |
| Фенилаланин | 1130 мг | 57% |
| Аргинин | 1120 мг | 22% |
| Гистидин | 570 мг | 38% |
Горох (зерно) Горох (лущеный) Маш Мука соевая необезжиренная Мука соевая обезжиренная Нут Соя (зерно) Фасоль (стручковая) Чечевица (зерно)
список всех продуктов
| СПИСОК ПРОДУКТОВ - ПОИСК ПО САЙТУ |