| СПИСОК ПРОДУКТОВ - БИБЛИОТЕКА - ПОИСК ПО САЙТУ |
Крупа перловая - калорийность и химический состав
| Пищевая ценность | Содержание (на 100 грамм) |
| Калорийность | 315 ккал |
| Белки | 9.3 гр |
| Жиры | 1.1 гр |
| Углеводы | 66.9 гр |
| Вода | 14 гр |
| Клетчатка | 7.8 гр |
Содержание витаминов:
| Витамины | Химическое название | Содержание в 100 граммах | Процент суточной потребности |
| Витамин А | ретиноловый эквивалент | 0 мкг | 0% |
| Витамин B1 | тиамин | 0.12 мг | 8% |
| Витамин B2 | рибофлавин | 0.06 мг | 3% |
| Витамин C | аскорбиновая кислота | 0 мг | 0% |
| Витамин E | токоферол | 1.1 мг | 11% |
| Витамин B3 (PP) | ниацин | 3.7 мг | 19% |
| Витамин B5 | пантотеновая кислота | 0.5 мг | 10% |
| Витамин B6 | пиридоксин | 0.36 мг | 18% |
| Витамин B9 | фолиевая кислота | 24 мкг | 6% |
Содержание минеральных веществ:
| Минеральные вещества | Содержание в 100 граммах | Процент суточной потребности |
| Калий | 172 мг | 7% |
| Кальций | 38 мг | 4% |
| Магний | 40 мг | 10% |
| Фосфор | 323 мг | 32% |
| Натрий | 10 мг | 1% |
| Железо | 1.8 мг | 13% |
| Цинк | 0.92 мг | 8% |
| Медь | 280 мкг | 28% |
| Сера | 77 мг | 8% |
| Фтор | 60 мкг | 2% |
| Хром | 12.5 мкг | 25% |
| Марганец | 0.65 мг | 33% |
Содержание аминокислот:
| Незаменимые аминокислоты | Содержание в 100гр | Процент суточной потребности |
| Триптофан | 100 мг | 40% |
| Изолейцин | 330 мг | 17% |
| Валин | 370 мг | 11% |
| Лейцин | 490 мг | 10% |
| Треонин | 210 мг | 38% |
| Лизин | 300 мг | 19% |
| Метионин | 120 мг | 9% |
| Фенилаланин | 460 мг | 23% |
| Аргинин | 280 мг | 6% |
| Гистидин | 150 мг | 10% |
Горох (зерно) Горох (лущеный) Гречиха (зерно) Крупа гречневая (продел) Крупа гречневая (ядрица) Крупа кукурузная Крупа манная Крупа овсяная Крупа пшеничная Крупа пшено (шлифованное) Крупа рисовая Крупа ячневая Кукуруза сладкая Лапша домашняя Макароны из муки 1 сорта Макароны из муки в/с Макароны яичные Маш Мука гречневая Мука кукурузная Мука овсяная Мука овсяная (толокно) Мука пшеничная 1 сорта Мука пшеничная 2 сорта Мука пшеничная в/с Мука пшеничная обойная Мука ржаная обдирная Мука ржаная обойная Мука рисовая Мука соевая необезжиренная Мука соевая обезжиренная Нут Овёс (зерно) Отруби овсяные Отруби пшеничные Пшеница (зерно, мягкий сорт) Пшеница (зерно, твердый сорт) Рис (зерно) Рожь (зерно) Соя (зерно) Фасоль (зерно) Фасоль (стручковая) Хлопья овсяные "Геркулес" Чечевица (зерно) Ячмень (зерно)
список всех продуктов
| СПИСОК ПРОДУКТОВ - ПОИСК ПО САЙТУ |