| СПИСОК ПРОДУКТОВ - БИБЛИОТЕКА - ПОИСК ПО САЙТУ |
Мясо (свинина жирная) - калорийность и химический состав
| Пищевая ценность | Содержание (на 100 грамм) |
| Калорийность | 491 ккал |
| Белки | 11.7 гр |
| Жиры | 49.3 гр |
| Углеводы | 0 гр |
| Вода | 38.4 гр |
| Клетчатка | 0 гр |
| Холестерин | 70 мг |
Содержание витаминов:
| Витамины | Химическое название | Содержание в 100 граммах | Процент суточной потребности |
| Витамин А | ретиноловый эквивалент | 0 мкг | 0% |
| Витамин B1 | тиамин | 0.4 мг | 27% |
| Витамин B2 | рибофлавин | 0.1 мг | 6% |
| Витамин C | аскорбиновая кислота | 0 мг | 0% |
| Витамин E | токоферол | 0.4 мг | 4% |
| Витамин B3 (PP) | ниацин | 4.8 мг | 24% |
| Витамин B5 | пантотеновая кислота | 0.37 мг | 7% |
| Витамин B6 | пиридоксин | 0.3 мг | 15% |
| Витамин B9 | фолиевая кислота | 3.1 мкг | 1% |
Содержание минеральных веществ:
| Минеральные вещества | Содержание в 100 граммах | Процент суточной потребности |
| Калий | 230 мг | 9% |
| Кальций | 6 мг | 1% |
| Магний | 20 мг | 5% |
| Фосфор | 130 мг | 13% |
| Натрий | 47 мг | 4% |
| Железо | 1.4 мг | 10% |
| Йод | 7 мкг | 5% |
| Цинк | 2.07 мг | 17% |
| Медь | 96 мкг | 10% |
| Сера | 220 мг | 22% |
| Фтор | 69 мкг | 2% |
| Хром | 13.5 мкг | 27% |
| Марганец | 0.028 мг | 1% |
Содержание аминокислот:
| Незаменимые аминокислоты | Содержание в 100гр | Процент суточной потребности |
| Триптофан | 150 мг | 60% |
| Изолейцин | 580 мг | 29% |
| Валин | 640 мг | 18% |
| Лейцин | 950 мг | 19% |
| Треонин | 570 мг | 102% |
| Лизин | 960 мг | 60% |
| Метионин | 290 мг | 22% |
| Фенилаланин | 470 мг | 24% |
| Аргинин | 720 мг | 14% |
| Гистидин | 470 мг | 31% |
Мясо (баранина) Мясо (говядина) Мясо (индейка) Мясо (кролик) Мясо (куриное) Мясо (свинина мясная) Мясо (цыплята бройлеры) Печень говяжья Почки говяжьи
список всех продуктов
| СПИСОК ПРОДУКТОВ - ПОИСК ПО САЙТУ |