| СПИСОК ПРОДУКТОВ - БИБЛИОТЕКА - ПОИСК ПО САЙТУ |
Капуста брокколи - калорийность и химический состав
| Пищевая ценность | Содержание (на 100 грамм) |
| Калорийность | 34 ккал |
| Белки | 2.8 гр |
| Жиры | 0.4 гр |
| Углеводы | 6.6 гр |
| Вода | 89.3 гр |
| Клетчатка | 2.6 гр |
| Гликемический индекс | 10 |
Содержание витаминов:
| Витамины | Химическое название | Содержание в 100 граммах | Процент суточной потребности |
| Витамин А | ретиноловый эквивалент | 386 мкг | 39% |
| Витамин B1 | тиамин | 0.07 мг | 5% |
| Витамин B2 | рибофлавин | 0.12 мг | 7% |
| Витамин C | аскорбиновая кислота | 89 мг | 127% |
| Витамин E | токоферол | 0.8 мг | 8% |
| Витамин B3 (PP) | ниацин | 1.1 мг | 6% |
| Витамин B5 | пантотеновая кислота | 0.51 мг | 10% |
| Витамин B6 | пиридоксин | 0.17 мг | 9% |
| Витамин B9 | фолиевая кислота | 63 мкг | 16% |
| Витамин K | филлохинон | 102 мкг | 85% |
Содержание минеральных веществ:
| Минеральные вещества | Содержание в 100 граммах | Процент суточной потребности |
| Калий | 316 мг | 13% |
| Кальций | 47 мг | 5% |
| Магний | 21 мг | 5% |
| Фосфор | 66 мг | 7% |
| Натрий | 33 мг | 3% |
| Железо | 0.73 мг | 5% |
| Цинк | 0.41 мг | 3% |
| Селен | 2.5 мкг | 5% |
| Медь | 49 мкг | 5% |
| Марганец | 0.21 мг | 11% |
Базилик (зелень) Баклажаны Брюква Имбирь (корень) Кабачки Капуста белокочанная Капуста брюссельская Капуста кольраби Капуста краснокочанная Капуста пекинская Капуста савойская Капуста цветная Картофель Картофель сушёный Кинза (зелень) Кресс-салат (зелень) Лук зелёный (перо) Лук порей Лук репка Лук репчатый Морковь Морская капуста Огурец Папоротник Пастернак (корень) Перец сладкий (болгарский) Петрушка (зелень) Петрушка (корень) Помидор (томат) Ревень (зелень) Редис Редька чёрная Репа Салат листовой (зелень) Свекла Сельдерей (зелень) Сельдерей (корень) Спаржа (зелень) Топинамбур Тыква Укроп (зелень) Хрен (корень) Чеснок Шпинат (зелень) Щавель (зелень)
список всех продуктов
| СПИСОК ПРОДУКТОВ - ПОИСК ПО САЙТУ |