СПИСОК ПРОДУКТОВ  -  БИБЛИОТЕКА  -  ПОИСК ПО САЙТУ

Капуста брокколи - химический состав


Столбец "процент суточной потребности" в таблицах показывает, на сколько процентов 100 грамм продукта удовлетворяют суточную потребность человека в том или ином витамине (минерале)


Пищевая ценность Содержание
(на 100 грамм)
Калорийность34 ккал
Белки2.8 гр
Жиры0.4 гр
Углеводы6.6 гр
Вода89.3 гр
Клетчатка2.6 гр


Содержание витаминов:


Витамины Химическое название Содержание в 100 граммах Процент суточной потребности
Витамин Аретиноловый эквивалент386 мкг39%
Витамин B1тиамин0.07 мг5%
Витамин B2рибофлавин0.12 мг7%
Витамин Cаскорбиновая кислота89 мг127%
Витамин Dкальциферол0 мкг0%
Витамин Eтокоферол0.8 мг8%
Витамин B3 (PP)ниацин1.1 мг6%
Витамин B5пантотеновая кислота0.51 мг10%
Витамин B6пиридоксин0.17 мг9%
Витамин B9фолиевая кислота63 мкг16%
Витамин Kфиллохинон102 мкг85%


Содержание минеральных веществ:


Минеральные вещества Содержание в 100 граммах Процент суточной потребности
Калий316 мг13%
Кальций47 мг5%
Магний21 мг5%
Фосфор66 мг7%
Натрий33 мг3%
Железо0.73 мг5%
Цинк0.41 мг3%
Селен2.5 мкг5%
Медь49 мкг5%
Марганец0.21 мг11%


Другие продукты данной категории:
Базилик (зелень) Баклажаны Брюква Имбирь (корень) Кабачки Капуста белокочанная Капуста брюссельская Капуста кольраби Капуста краснокочанная Капуста пекинская Капуста савойская Капуста цветная Картофель Кинза (зелень) Кресс-салат (зелень) Лук зелёный (перо) Лук репчатый Морковь Морская капуста Огурец Перец сладкий (болгарский) Петрушка (зелень) Помидор (томат) Ревень (зелень) Редис Репа Салат листовой (зелень) Свекла Сельдерей (зелень) Сельдерей (корень) Спаржа (зелень) Топинамбур Тыква Укроп (зелень) Чеснок Шпинат (зелень) Щавель (зелень)
список всех продуктов



СПИСОК ПРОДУКТОВ  -  ПОИСК ПО САЙТУ
© FRs, 2009-2018, при использовании материалов сайта ссылка обязательна