СПИСОК ПРОДУКТОВ  -  БИБЛИОТЕКА  -  ПОИСК ПО САЙТУ

Шпинат (зелень) - химический состав


Столбец "процент суточной потребности" в таблицах показывает, на сколько процентов 100 грамм продукта удовлетворяют суточную потребность человека в том или ином витамине (минерале)


Пищевая ценность Содержание
(на 100 грамм)
Калорийность23 ккал
Белки2.9 гр
Жиры0.3 гр
Углеводы2 гр
Вода91.6 гр
Клетчатка1.3 гр
Органические кислоты0.1 гр


Содержание витаминов:


Витамины Химическое название Содержание в 100 граммах Процент суточной потребности
Витамин Аретиноловый эквивалент750 мкг75%
Витамин B1тиамин0.1 мг7%
Витамин B2рибофлавин0.25 мг14%
Витамин Cаскорбиновая кислота55 мг79%
Витамин Dкальциферол0 мкг0%
Витамин Eтокоферол2.5 мг25%
Витамин B3 (PP)ниацин1.2 мг6%
Витамин B4холин18 мг4%
Витамин B5пантотеновая кислота0.3 мг6%
Витамин B6пиридоксин0.1 мг5%
Витамин B9фолиевая кислота80 мкг20%
Витамин Kфиллохинон483 мкг403%
Витамин Hбиотин0.1 мкг0%


Содержание минеральных веществ:


Минеральные вещества Содержание в 100 граммах Процент суточной потребности
Калий774 мг31%
Кальций106 мг11%
Магний82 мг21%
Фосфор83 мг8%
Натрий24 мг2%
Железо3.5 мг25%
Цинк0.53 мг4%
Селен1 мкг2%
Медь13 мкг1%
Марганец0.9 мг45%


Другие продукты данной категории:
Базилик (зелень) Баклажаны Брюква Имбирь (корень) Кабачки Капуста белокочанная Капуста брокколи Капуста брюссельская Капуста кольраби Капуста краснокочанная Капуста пекинская Капуста савойская Капуста цветная Картофель Кинза (зелень) Кресс-салат (зелень) Лук зелёный (перо) Лук репчатый Морковь Морская капуста Огурец Перец сладкий (болгарский) Петрушка (зелень) Помидор (томат) Ревень (зелень) Редис Репа Салат листовой (зелень) Свекла Сельдерей (зелень) Сельдерей (корень) Спаржа (зелень) Топинамбур Тыква Укроп (зелень) Чеснок Щавель (зелень)
список всех продуктов



СПИСОК ПРОДУКТОВ  -  ПОИСК ПО САЙТУ
© FRs, 2009-2018, при использовании материалов сайта ссылка обязательна