СПИСОК ПРОДУКТОВ  -  БИБЛИОТЕКА  -  ПОИСК ПО САЙТУ

Кресс-салат (зелень) - калорийность и химический состав


Столбец "процент суточной потребности" в таблицах показывает, на сколько процентов 100 грамм продукта удовлетворяют суточную потребность человека в том или ином витамине (минерале)


Пищевая ценность Содержание
(на 100 грамм)
Калорийность32 ккал
Белки2.6 гр
Жиры0.7 гр
Углеводы5.5 гр
Вода89.4 гр
Клетчатка1.1 гр


Содержание витаминов:


Витамины Химическое название Содержание в 100 граммах Процент суточной потребности
Витамин Аретиноловый эквивалент346 мкг35%
Витамин B1тиамин0.08 мг5%
Витамин B2рибофлавин0.26 мг14%
Витамин Cаскорбиновая кислота69 мг99%
Витамин Eтокоферол0.7 мг7%
Витамин B3 (PP)ниацин1 мг5%
Витамин B4холин19.5 мг4%
Витамин B5пантотеновая кислота0.24 мг5%
Витамин B6пиридоксин0.25 мг13%
Витамин B9фолиевая кислота80 мкг20%
Витамин Kфиллохинон542 мкг452%


Содержание минеральных веществ:


Минеральные вещества Содержание в 100 граммах Процент суточной потребности
Калий606 мг24%
Кальций81 мг8%
Магний38 мг10%
Фосфор76 мг8%
Натрий14 мг1%
Железо1.3 мг9%
Цинк0.23 мг2%
Селен0.9 мкг2%
Медь170 мкг17%
Марганец0.55 мг28%


Другие продукты данной категории:
Базилик (зелень) Баклажаны Брюква Имбирь (корень) Кабачки Капуста белокочанная Капуста брокколи Капуста брюссельская Капуста кольраби Капуста краснокочанная Капуста пекинская Капуста савойская Капуста цветная Картофель Картофель сушёный Кинза (зелень) Лук зелёный (перо) Лук порей Лук репка Лук репчатый Морковь Морская капуста Огурец Папоротник Пастернак (корень) Перец сладкий (болгарский) Петрушка (зелень) Петрушка (корень) Помидор (томат) Ревень (зелень) Редис Редька чёрная Репа Салат листовой (зелень) Свекла Сельдерей (зелень) Сельдерей (корень) Спаржа (зелень) Топинамбур Тыква Укроп (зелень) Хрен (корень) Чеснок Шпинат (зелень) Щавель (зелень)
список всех продуктов



СПИСОК ПРОДУКТОВ  -  ПОИСК ПО САЙТУ
© FRs, 2009-2019, при использовании материалов сайта ссылка обязательна