СПИСОК ПРОДУКТОВ  -  БИБЛИОТЕКА  -  ПОИСК ПО САЙТУ

Салат листовой (зелень) - химический состав


Столбец "процент суточной потребности" в таблицах показывает, на сколько процентов 100 грамм продукта удовлетворяют суточную потребность человека в том или ином витамине (минерале)


Пищевая ценность Содержание
(на 100 грамм)
Калорийность16 ккал
Белки1.5 гр
Жиры0.2 гр
Углеводы2 гр
Вода94 гр
Клетчатка1.2 гр
Органические кислоты0.1 гр


Содержание витаминов:


Витамины Химическое название Содержание в 100 граммах Процент суточной потребности
Витамин Аретиноловый эквивалент292 мкг29%
Витамин B1тиамин0.03 мг2%
Витамин B2рибофлавин0.08 мг4%
Витамин Cаскорбиновая кислота15 мг21%
Витамин Dкальциферол0 мкг0%
Витамин Eтокоферол0.7 мг7%
Витамин B3 (PP)ниацин0.9 мг5%
Витамин B4холин13.4 мг3%
Витамин B5пантотеновая кислота0.1 мг2%
Витамин B6пиридоксин0.18 мг9%
Витамин B9фолиевая кислота48 мкг12%
Витамин Kфиллохинон173 мкг144%
Витамин Hбиотин0.7 мкг1%


Содержание минеральных веществ:


Минеральные вещества Содержание в 100 граммах Процент суточной потребности
Калий220 мг9%
Кальций77 мг8%
Магний40 мг10%
Фосфор34 мг3%
Натрий8 мг1%
Железо0.6 мг4%
Йод8 мкг5%
Цинк0.27 мг2%
Селен0.6 мкг1%
Медь120 мкг12%
Сера16 мг2%
Фтор28 мкг1%
Хром3 мкг6%
Марганец0.3 мг15%


Другие продукты данной категории:
Базилик (зелень) Баклажаны Брюква Имбирь (корень) Кабачки Капуста белокочанная Капуста брокколи Капуста брюссельская Капуста кольраби Капуста краснокочанная Капуста пекинская Капуста савойская Капуста цветная Картофель Кинза (зелень) Кресс-салат (зелень) Лук зелёный (перо) Лук репчатый Морковь Морская капуста Огурец Перец сладкий (болгарский) Петрушка (зелень) Помидор (томат) Ревень (зелень) Редис Репа Свекла Сельдерей (зелень) Сельдерей (корень) Спаржа (зелень) Топинамбур Тыква Укроп (зелень) Чеснок Шпинат (зелень) Щавель (зелень)
список всех продуктов



СПИСОК ПРОДУКТОВ  -  ПОИСК ПО САЙТУ
© FRs, 2009-2018, при использовании материалов сайта ссылка обязательна