СПИСОК ПРОДУКТОВ  -  БИБЛИОТЕКА  -  ПОИСК ПО САЙТУ

Лук зелёный (перо) - калорийность и химический состав


Столбец "процент суточной потребности" в таблицах показывает, на сколько процентов 100 грамм продукта удовлетворяют суточную потребность человека в том или ином витамине (минерале)


Пищевая ценность Содержание
(на 100 грамм)
Калорийность20 ккал
Белки1.3 гр
Жиры0.1 гр
Углеводы3.2 гр
Вода93 гр
Клетчатка1.2 гр
Органические кислоты0.2 гр
Гликемический индекс15


Содержание витаминов:


Витамины Химическое название Содержание в 100 граммах Процент суточной потребности
Витамин Аретиноловый эквивалент333 мкг33%
Витамин B1тиамин0.02 мг1%
Витамин B2рибофлавин0.1 мг6%
Витамин Cаскорбиновая кислота30 мг43%
Витамин Eтокоферол1 мг10%
Витамин B3 (PP)ниацин0.5 мг3%
Витамин B4холин4.6 мг1%
Витамин B5пантотеновая кислота0.14 мг3%
Витамин B6пиридоксин0.15 мг8%
Витамин B9фолиевая кислота18 мкг5%
Витамин Kфиллохинон167 мкг139%
Витамин Hбиотин0.9 мкг2%


Содержание минеральных веществ:


Минеральные вещества Содержание в 100 граммах Процент суточной потребности
Калий259 мг10%
Кальций100 мг10%
Магний18 мг5%
Фосфор26 мг3%
Натрий10 мг1%
Железо1 мг7%
Цинк0.45 мг4%
Селен0.5 мкг1%
Медь90 мкг9%
Сера24 мг2%
Хром4 мкг8%
Марганец0.15 мг8%


Другие продукты данной категории:
Базилик (зелень) Баклажаны Брюква Имбирь (корень) Кабачки Капуста белокочанная Капуста брокколи Капуста брюссельская Капуста кольраби Капуста краснокочанная Капуста пекинская Капуста савойская Капуста цветная Картофель Картофель сушёный Кинза (зелень) Кресс-салат (зелень) Лук порей Лук репка Лук репчатый Морковь Морская капуста Огурец Папоротник Пастернак (корень) Перец сладкий (болгарский) Петрушка (зелень) Петрушка (корень) Помидор (томат) Ревень (зелень) Редис Редька чёрная Репа Салат листовой (зелень) Свекла Сельдерей (зелень) Сельдерей (корень) Спаржа (зелень) Топинамбур Тыква Укроп (зелень) Хрен (корень) Чеснок Шпинат (зелень) Щавель (зелень)
список всех продуктов



СПИСОК ПРОДУКТОВ  -  ПОИСК ПО САЙТУ
© FRs, 2009-2024, при использовании материалов сайта ссылка обязательна