| СПИСОК ПРОДУКТОВ - БИБЛИОТЕКА - ПОИСК ПО САЙТУ |
Кальмар - калорийность и химический состав
| Пищевая ценность | Содержание (на 100 грамм) |
| Калорийность | 100 ккал |
| Белки | 18 гр |
| Жиры | 2.2 гр |
| Углеводы | 2 гр |
| Вода | 76.4 гр |
| Клетчатка | 0 гр |
| Холестерин | 85 мг |
Содержание витаминов:
| Витамины | Химическое название | Содержание в 100 граммах | Процент суточной потребности |
| Витамин А | ретиноловый эквивалент | 0 мкг | 0% |
| Витамин B1 | тиамин | 0.18 мг | 12% |
| Витамин B2 | рибофлавин | 0.09 мг | 5% |
| Витамин C | аскорбиновая кислота | 1.5 мг | 2% |
| Витамин E | токоферол | 2.2 мг | 22% |
| Витамин B3 (PP) | ниацин | 7.6 мг | 38% |
| Витамин B6 | пиридоксин | 0.18 мг | 9% |
| Витамин B9 | фолиевая кислота | 11 мкг | 3% |
Содержание минеральных веществ:
| Минеральные вещества | Содержание в 100 граммах | Процент суточной потребности |
| Калий | 280 мг | 11% |
| Кальций | 40 мг | 4% |
| Магний | 90 мг | 23% |
| Фосфор | 250 мг | 25% |
| Натрий | 110 мг | 8% |
| Железо | 1.1 мг | 8% |
| Йод | 200 мкг | 133% |
Содержание аминокислот:
| Незаменимые аминокислоты | Содержание в 100гр | Процент суточной потребности |
| Триптофан | 300 мг | 120% |
| Изолейцин | 390 мг | 20% |
| Валин | 780 мг | 22% |
| Лейцин | 1920 мг | 38% |
| Треонин | 550 мг | 98% |
| Лизин | 1900 мг | 119% |
| Метионин | 490 мг | 38% |
| Фенилаланин | 320 мг | 16% |
| Аргинин | 1560 мг | 31% |
| Гистидин | 320 мг | 21% |
Вобла Горбуша Зубатка пестрая Икра горбуши Икра красная зернистая Икра минтая Икра чёрная зернистая Камбала Карась Карп Кета Кижуч Килька балтийская Килька каспийская Краб камчатский (мясо) Креветка Лангуст (морской рак) Лещ Лосось атлантический (сёмга) Мидии Минтай Мойва Навага Нерка красная Окунь морской Окунь речной Осётр Палтус Пикша Путассу Рак речной Рыбий жир (из печени трески) Сазан Салака Сельдь жирная Сельдь нежирная Скумбрия Сом Ставрида Судак Треска Тунец Угорь Устрица Хек Щука
список всех продуктов
| СПИСОК ПРОДУКТОВ - ПОИСК ПО САЙТУ |