| СПИСОК ПРОДУКТОВ - БИБЛИОТЕКА - ПОИСК ПО САЙТУ |
Окунь морской - калорийность и химический состав
| Пищевая ценность | Содержание (на 100 грамм) |
| Калорийность | 103 ккал |
| Белки | 18.2 гр |
| Жиры | 3.3 гр |
| Углеводы | 0 гр |
| Вода | 77.1 гр |
| Клетчатка | 0 гр |
| Холестерин | 60 мг |
Содержание витаминов:
| Витамины | Химическое название | Содержание в 100 граммах | Процент суточной потребности |
| Витамин А | ретиноловый эквивалент | 40 мкг | 4% |
| Витамин B1 | тиамин | 0.11 мг | 7% |
| Витамин B2 | рибофлавин | 0.12 мг | 7% |
| Витамин C | аскорбиновая кислота | 1.4 мг | 2% |
| Витамин D | кальциферол | 2.3 мкг | 23% |
| Витамин E | токоферол | 0.8 мг | 8% |
| Витамин B3 (PP) | ниацин | 4.8 мг | 24% |
| Витамин B5 | пантотеновая кислота | 0.36 мг | 7% |
| Витамин B6 | пиридоксин | 0.13 мг | 7% |
| Витамин B9 | фолиевая кислота | 7.1 мкг | 2% |
Содержание минеральных веществ:
| Минеральные вещества | Содержание в 100 граммах | Процент суточной потребности |
| Калий | 300 мг | 12% |
| Кальций | 120 мг | 12% |
| Магний | 60 мг | 15% |
| Фосфор | 220 мг | 22% |
| Натрий | 75 мг | 6% |
| Железо | 0.9 мг | 6% |
| Йод | 60 мкг | 40% |
| Цинк | 1.5 мг | 13% |
| Фтор | 140 мкг | 4% |
| Хром | 55 мкг | 110% |
Содержание аминокислот:
| Незаменимые аминокислоты | Содержание в 100гр | Процент суточной потребности |
| Триптофан | 190 мг | 76% |
| Изолейцин | 900 мг | 45% |
| Валин | 1100 мг | 31% |
| Лейцин | 1600 мг | 32% |
| Треонин | 900 мг | 161% |
| Лизин | 1700 мг | 106% |
| Метионин | 500 мг | 38% |
| Фенилаланин | 700 мг | 35% |
| Аргинин | 1100 мг | 22% |
| Гистидин | 400 мг | 27% |
Вобла Горбуша Зубатка пестрая Икра горбуши Икра красная зернистая Икра минтая Икра чёрная зернистая Кальмар Камбала Карась Карп Кета Кижуч Килька балтийская Килька каспийская Краб камчатский (мясо) Креветка Лангуст (морской рак) Лещ Лосось атлантический (сёмга) Мидии Минтай Мойва Навага Нерка красная Окунь речной Осётр Палтус Пикша Путассу Рак речной Рыбий жир (из печени трески) Сазан Салака Сельдь жирная Сельдь нежирная Скумбрия Сом Ставрида Судак Треска Тунец Угорь Устрица Хек Щука
список всех продуктов
| СПИСОК ПРОДУКТОВ - ПОИСК ПО САЙТУ |