| СПИСОК ПРОДУКТОВ - БИБЛИОТЕКА - ПОИСК ПО САЙТУ |
Ставрида - калорийность и химический состав
| Пищевая ценность | Содержание (на 100 грамм) |
| Калорийность | 114 ккал |
| Белки | 18.5 гр |
| Жиры | 4.5 гр |
| Углеводы | 0 гр |
| Вода | 75.6 гр |
| Клетчатка | 0 гр |
| Холестерин | 70 мг |
Содержание витаминов:
| Витамины | Химическое название | Содержание в 100 граммах | Процент суточной потребности |
| Витамин А | ретиноловый эквивалент | 10 мкг | 1% |
| Витамин B1 | тиамин | 0.17 мг | 11% |
| Витамин B2 | рибофлавин | 0.12 мг | 7% |
| Витамин C | аскорбиновая кислота | 1.5 мг | 2% |
| Витамин E | токоферол | 0.9 мг | 9% |
| Витамин B3 (PP) | ниацин | 10.7 мг | 54% |
| Витамин B6 | пиридоксин | 0.12 мг | 6% |
| Витамин B9 | фолиевая кислота | 10 мкг | 3% |
Содержание минеральных веществ:
| Минеральные вещества | Содержание в 100 граммах | Процент суточной потребности |
| Калий | 350 мг | 14% |
| Кальций | 65 мг | 7% |
| Магний | 40 мг | 10% |
| Фосфор | 260 мг | 26% |
| Натрий | 70 мг | 5% |
| Железо | 1.1 мг | 8% |
| Йод | 30 мкг | 20% |
| Цинк | 0.9 мг | 8% |
| Фтор | 430 мкг | 11% |
| Хром | 55 мкг | 110% |
Содержание аминокислот:
| Незаменимые аминокислоты | Содержание в 100гр | Процент суточной потребности |
| Триптофан | 200 мг | 80% |
| Изолейцин | 560 мг | 28% |
| Валин | 950 мг | 27% |
| Лейцин | 1540 мг | 31% |
| Треонин | 610 мг | 109% |
| Лизин | 1600 мг | 100% |
| Метионин | 580 мг | 45% |
| Фенилаланин | 730 мг | 37% |
| Аргинин | 1000 мг | 20% |
| Гистидин | 800 мг | 53% |
Вобла Горбуша Зубатка пестрая Икра горбуши Икра красная зернистая Икра минтая Икра чёрная зернистая Кальмар Камбала Карась Карп Кета Кижуч Килька балтийская Килька каспийская Краб камчатский (мясо) Креветка Лангуст (морской рак) Лещ Лосось атлантический (сёмга) Мидии Минтай Мойва Навага Нерка красная Окунь морской Окунь речной Осётр Палтус Пикша Путассу Рак речной Рыбий жир (из печени трески) Сазан Салака Сельдь жирная Сельдь нежирная Скумбрия Сом Судак Треска Тунец Угорь Устрица Хек Щука
список всех продуктов
| СПИСОК ПРОДУКТОВ - ПОИСК ПО САЙТУ |